Agricultores e agricultoras familiares do Quilombo
Fortaleza, município de Bom Jesus da Lapa, Território de Identidade Velho
Chico, foram orientados sobre o manejo, fornecimento de alimentos e cuidados
com a sanidade para a criação de caprinos e ovinos, durante capacitação
realizada nesta quarta-feira (09). A ação, que integra a estratégia de
capacitação do projeto Bahia Produtiva, foi realizada pela Companhia de
Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria
de Desenvolvimento Rural (SDR).
De acordo com Odanílio Oliveira, da Associação do Quilombo
Fortaleza, das 36 famílias beneficiárias do projeto na comunidade, 26 trabalham
na produção de caprinos e ovinos: “O curso foi muito importante para o
fortalecimento da cadeia produtiva da caprinocultura na comunidade, pois
aprendemos novas técnicas de manejo sanitário, alimentar, reprodutivo e sobre o
aproveitamento dos materiais disponíveis na propriedade, para a construção das
instalações”. Ele conta que antigamente havia muito problema de mortalidade de
cabritos por falta de cuidados com a limpeza, mas, com o curso, será possível
evitar isso, desenvolvendo novas técnicas de limpeza das instalações, evitando
doenças nos animais.
A capacitação tem o objetivo de atender às demandas dos
produtores sobre o manejo de alimentação, de sanidade e reprodutivo, além de
melhorar o desenvolvimento dessa cadeia produtiva, aumentando o alcance no
acesso ao mercado e na comercialização: “Existe o mercado, mas muitas vezes o
agricultor não está com a produção adequada para fornecer ao consumidor. Quando
o produto for levado ao mercado, a expectativa é que tenha qualidade e atenda
ao que o consumidor espera”.
O Bahia Produtiva é um projeto do Governo do Estado,
executado pela CAR/SDR, a partir de acordo de empréstimo com o Banco Mundial.
Só no âmbito do Bahia Produtiva estão sendo destinados recursos da ordem de R$
26 milhões, em mais de 100 projetos voltados para a cadeia produtiva da caprino-ovinocultura,
distribuídos em diversas regiões do estado, principalmente no Semiárido baiano.
As ações incluem desde a entrega de animais, assistência técnica e extensão
rural (Ater), máquinas e equipamentos, requalificação de unidades de
beneficiamento, infraestrutura e assistência técnica e extensão rural (Ater).
No Território de Identidade Velho Chico também estão
recebendo essa capacitação as comunidades da Agrovila 13, no município de Serra
do Ramalho, e Várzea Danta, em Oliveira dos Brejinhos.
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