A cidade de Nova Glória aqui
na Bahia em 2017 se tornou a maior produtora de tilápia do Brasil. De lá sai a
produção de quase 17 mil toneladas por ano. Essa é a maior produção do País. A
informação foi publicada no projeto “Indicadores socioeconômicos do desempenho
da produção de tilápia no Brasil”, realizado pela Embrapa, Unesp e Uneb.
Cerca de 50 empreendimentos
trabalham com criatórios no município. Os pequenos produtores, com menos
recursos e mais dificuldades, recebem do governo do estado a assistência
técnica necessária para o crescimento de sua produção. Além disso, recebem
ainda apoio na legalização e regularização das pisciculturas.
Na região, as cidades com seus
criatórios colocaram a Bahia na quarta colocação no ranking dos maiores
produtores de tilápias cultivadas no país e com isso conseguiram ganhar
expressividade na atividade.
A produção de tilápia acontece
durante todo o ano.
Então preste atenção, quando
você estiver colocando uma tilápia para assar na sua frigideira, ela pode ter
saído das águas do Velho Chico aqui do Nordeste da Bahia.
Nenhum comentário:
Postar um comentário