Cerca de 40 mil quilos de pescado devem ser produzidos anualmente em Saubara graças a um investimento de R$ 120 mil da Bahia Pesca na cidade. A verba será destinada à reforma e construção de 17 tanques-redes de até 600 m² que serão usados pela Associação de Agricultores e Pescadores Familiares da Fazenda Araripe.
O recurso será repassado à Associação, que ficará responsável por providenciar a reforma de 15 tanques-redes de 30m x 10m, com profundidade de 1,5m; e pela compra de mais dois tanques-redes de 30m x 20m, com a mesma profundidade dos demais. Os recursos serão usados ainda na compra da ração que alimentará os filhotes de peixe até que atinjam o tamanho ideal para a despesca, venda e consumo.
O ciclo de produção, ou seja, o tempo entre a colocação do
peixe no tanque-rede e sua retirada, varia de seis a sete meses. A expectativa
é de que, a cada ciclo, os piscicultores consigam retirar 20 toneladas de
pescado dos tanques.
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