Um
projeto inovador, com investimento de R$ 200 milhões e tecnologia avançada que
envolve desde a plantação do coco até a industrialização de seus derivados,
incluindo o aproveitamento de subprodutos. E o melhor: criou 400 novos empregos
na Bahia, com previsão de 1000 postos de trabalho até o ano que vem.
Em
seu programa de rádio semanal ‘Conversa com o Governador’ Jaques Wagner fala da
visita que fez na manhã desta segunda-feira (4) à Frysk Industrial, no
município de Conde, no litoral norte do Estado, que inicia atividades na Bahia
inovando na produção de coco e envase e comercialização da água do fruto sem o
uso de conservantes e aditivos. O projeto conta com apoio do Governo do Estado
e beneficia também aos pequenos agricultores da região que produzem coco.
“Esse
projeto é extremamente inovador. A empresa vai produzir água de coco com um
diferencial muito grande que vem potencializar aquilo que já é uma marca da
Bahia. Essa fábrica é tecnologia super avançada, não usa nenhum tipo de
conservante, é praticamente a água do coco envasada e vai diretamente para o
mercado. Eu tive a oportunidade de visitar, são mais de 400 empregos entre a
área industrial e a área agrícola. Eles estão melhorando muito as mudas de coco
que estão trazendo para cá, com uma produtividade muito superior àquelas outras
plantas que o nosso povo plantava originalmente, e eles pretendem usar 50% de
produção agrícola própria, e os outros 50% eles estão comprando fora. Para se
ter uma idéia, eles estão indo buscar em Rodelas, porque muita gente planta
coco irrigado lá, para trazer para envasar em Conde”.
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